Плита Элга-Росс Инструкция

Плита Элга-росс Инструкция
У меня древняя плита Омега 1987 года, 8 делений. Однажды готовила в духовке курицу с картошкой, вроде, получилось, но я постоянно приоткрывала дверцу, чтобы температура не поднималась сильно. В итоге держалась на 3-4 делении, я сделала вывод, что это около 180-200 градусов. Но изысканные десерты, конечно, в ней пока не готовлю. Там на глазок не получится. А я очень люблю печь всякое. У мамы электроплита, всё чётко, на циферблате температура горит, конвекция, гриль, всё, что надо.
Я с этой Омегой намучалась. Вот сейчас курицу в рукаве запекаю. Пока не уверена в успехе)). Татьяна, Проверить другим прибором правильно ли показывает температуру ваш градусник В книге 'Домашняя выпечка' И. Жигаловой есть такой совет определения температуры в печи при помощи белой бумаги. Жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов 2. Жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов 3.
Жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов 4. Печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов При проверке от духовки лучше не отходить, т. При очень высокой температуре от бумаги может быстро пойти дым. Запах горелой бумаги не очень приятен. Предварительно печь должна нагреваться в течение 15-30 минут. Градусы имеются в виду по Цельсию.
Похоже перегорел тэн нижний в плите Элга рос,кто знает где их продают и как там его заменить.Не разу не менял. Greka 9:47 Может здесь поискать?. Сёстры Росс (The Ross Sisters). Сёстры Росс (The Ross Sisters) 1944 год dm 1:46.. Где можно купить нижний 'Тэн' для эл. Плиты Лысьва? К плите Лысьва подходит тэн от плиты Zanyssi, знакомый ставил, только наоборот. 2-50 22:6 Дешевле от лысьвенской ТЭН взять к лысьвенской же плите чем от Занусси, 2-50 логика есть.